2月23日晚，2024文旅促消费暨首届华润雪花啤酒杯大凉山烧烤节在西昌火把广场开启，广大游客和市民现场尽情享受“烧烤+音乐+啤酒”的畅快体验。

晚上7点，随着烧烤节的开幕，台上精彩的表演轮番登场，台下的烧烤散发着诱人的香味，为游客带来一场音乐与美食汇集的盛宴。据了解，这次烧烤节共有来自凉山17个县市的53家烧烤企业参加，大家都拿出了看家本领，各显神通。

西昌小香猪烧烤庄园厨师曹中举说：“这次参加烧烤音乐节就是为了推销我们凉山本地的没喂饲料的跑山猪，很荣幸能够参加这次烧烤节。”昭觉白桦林罗非鱼老板杨静则表示：“我们的烤罗非鱼是大家喜欢的，我们在昭觉和西昌都开了店，这次参加烧烤节，是想让更多的外地游客吃到我们的特色凉山烧烤。”

当晚虽然天空中下着雨，却也没有抵挡大家吃烧烤的热情。本次大凉山烧烤节也吸引了来自全国各地的游客前来参与，活动现场热闹非凡，游客们纷纷驻足品尝美味的烧烤和啤酒，欣赏精彩的演出。不少游客表示，此次活动让他们深入了解了凉山的文化和风土人情，留下了难忘的回忆。

攀枝花游客陈伟告诉记者：“一直都很喜欢吃这边的烧烤，所以知道有这么一个活动就专门来参加，凉山的烧烤山是我吃过最好吃的烧烤。”

宜宾游客陈华则表示：“凉山烧烤很好吃，今天下雨了我们都舍不得走，打着伞吃，下次一定会带更多的朋友来吃。”

据悉，本次烧烤节以“政府主导、社会参与、市场运作”的模式举办，采取“西昌主会场+县（市）分会场”的方式，通过2024文旅活动促消费暨首届华润雪花啤酒杯大凉山烧烤节，配套发放住宿、餐饮、娱乐类消费券，拉动消费增长，扶持行业发展，努力实现以文塑旅、以旅彰文的目标。

记者：杨秀 江铜 张锐